皆さんこんにちは!BEYOND中野店皆さん元気してますか!!!🔥
本日はタンパク質の消化吸収時間とタンパク質の摂取タイミングについての投稿になります😃
効率よくボディメイクを進めていくにあたって、タンパク質を摂取する際にタンパク質の質や含有量とともに覚えておきたいのが消化吸収にかかる時間になります📖
肉や魚は消化吸収が遅い!!!
食材によって消化吸収にかかる時間は異なり、肉や魚などの固形物は基本的に消化吸収に時間がかかります😢
本来、固形物も加熱すると消化されやすくなりますが炒め物やフライといった料理では分解に時間がかかる油と一緒に食べることになるためその分消化が遅くなります💦
〜形態で異なる消化時間〜
形態による消化吸収の速度ですが
🐇(速)液体→粉末→固形(遅)🐢
となります🎶
液体・・・液体は最も消化吸収が速く、粉状のサプリメントも水に溶かすことで素早く吸収されます💪
粉末・・・粉末や粉状のサプリメントも消化吸収が速く、最近の商品はより水に溶けやすくなっています☺️
固形・・・固形の食材は消化吸収に時間がかかり、脂身の多い肉や揚げ物はさらに消化が遅くなります🥲
筋トレ前のタンパク質補給
トレーニング前はエネルギー源となる糖質だけでなくタンパク質も摂ると効率よくボディメイクをすることができます🏋️
理由としては筋肉や肝臓に蓄えられたグリコーゲンだけでなく、必須アミノ酸のBCAAも筋肉のエネルギー源として消費されるからです😐筋トレ前に血中の必須アミノ酸濃度を高めておくことが有効になります🔥実際にトレーニング開始前にアミノ酸を摂ると筋タンパク合成が高まることが研究でもわかっています😊
筋トレ後のタンパク質補給
筋トレ終了後はホルモンの分泌などにより筋タンパク合成が高い状態になります🔥筋トレ後は筋肉の分解と合成が同時進行しているため合成反応が高いうちにタンパク質を充分に補充することが重要となります😄
実際に筋トレ終了直後と、筋トレ終了2時間後のタンパク質摂取効果を比較した実験では、筋トレ終了直後にタンパク質を摂取したグループに高い筋肥大効果が現れたという研究結果も出ています😚
皆さんもタンパク質の吸収速度、摂取時間を意識して効率よくボディメイクしていきましょう💪
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